三徳 包丁 薄手 積層鋼 『政豊』
積層鋼のもつ抜群の切れ味性能を受け継ぎ、さらに「薄手」タイプの三徳包丁 です。
積層鋼の切れ味はそのままで、刃の通りが驚くほどスムーズです。
スペック
- 全長：296mm
- 刃渡：170mm
- 身巾：47mm（刃付根部）
- 肉厚：1.7mm（刃付根部）
- 重量：141g
- 素材：ステンレス積層鋼
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積層鋼のもつ抜群の切れ味性能を受け継ぎ、さらに「薄手」タイプの三徳包丁 です。
積層鋼の切れ味はそのままで、刃の通りが驚くほどスムーズです。
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